世界遺産の厳島(いつくしま)神社があることでも知られる、広島県瀬戸内海に浮かぶ宮島。2010年より、この土地にこだわったオリジナルのレシピを使ったビールを提供する「宮島ビール」。香り高いフレーバーと優しい飲み口が特徴で、宮島を表す鹿ともみじがデザインされたパッケージも目で見て楽しめます。
宮島ビール創業からの缶ビール。カラメル麦芽を使用し、やや甘口で炭酸は控えめです。フルーティでコクがある一方、苦味が少なく、ビールの苦味が得意でない方にもオススメです。色は薄めの琥珀色で、グラスに注ぐときめ細かい泡が立ちます。ナッツ類、シーフード、お肉料理に合います。
コクがあってフルーティな風味、滑らか口あたりで少し甘口の「ヴァイツェン」は、ドイツ語で「小麦」のこと。ビール醸造には通常、大麦麦芽を使用しますが、ヴァイツェンは小麦麦芽を50%以上使用してつくります。「ヴァイツェン酵母」由来のバナナのようなフルーティな香りが特徴、滑らかな口あたりで少し甘口のビールになります。苦味も少ないことから、女性にも人気です。
ペールエールは、18世紀にイギリスの代表的なビールとして飲まれていた、上面発酵によって醸造されたビール。ペールは淡いという意味で、当時一般的だった黒ビールに比べて淡い色合いをしているため、そう呼ばれています。色は濃く銅色(薄い琥珀色)。 宮島ビールのペールエールはオリジナルレシピを使用し、コクのある味わいと華やかな柑橘系の香りが特徴です。爽やかな苦味があり、食事ともよく合います。
宮島ビールは、CEOの有本が生まれ育った宮島の活性化に努めたいという思いで2010年に創業しました。
2017年には、宮島の厳島神社近くに開放感のあるビアレストランをオープンし、宮島ビールと地元食材を生かしたオリジナル料理をご提供しています。 宮島ビールはどの種類も香り高いフレーバーと優しい飲み口で、ゴクゴクと飲むことができます。
人気の銘柄はオンラインショップでも注文可能です。ご自宅でも宮島ビールをご堪能ください。