自家焙煎珈琲と自然派ワインのお店

「珈琲とワインのある暮らし 25 vingt-cinq」

お酒を飲めないときでも、ワインを飲んだ時のようなリッチな気分を味わうことができないだろうか。そんな思いでコーヒー好きのソムリエが開発したコーヒーとドリップグッズを提供しています。普段はこだわりの空間と音楽が流れる店舗でワインとコーヒーを提供しています。その雰囲気が味わえる商品をお楽しみください。

手回しロースターで少量ずつ焙煎されたドミニカのコーヒー豆を使用したドリップパック。コーヒーを淹れるとワインのような果実の甘い香りが広がり、口に含むと甘みと一緒にライムのような上質な酸味が味わえます。お湯を注ぐだけで気軽にお楽しみいただけるので、忙しい朝やコーヒー好きな方へのギフトにもバッチリ。

・豊かな甘みやコク、果実感を楽しめるコーヒー

イタリア、マルケ州でクラーラ・マルチェッリが作る自然派ワイン「KUN」を珈琲の焙煎とブレンドで表現しています。KUN はモンテプルチアーノというブドウ品種を使った果実感たっぷりの赤ワイン。休日やドライブなど開放的な気分を味わいたいときに最適。

原産国：コロンビア、グァテマラ

・透明感のある口当たりとさわやかな余韻を楽しめるコーヒー

イタリア、マルケ州でクラーラ・マルチェッリが作る自然派ワイン「RAFFA」を珈琲の焙煎とブレンドで表現しました。RAFFA はパッセリーナというブドウ品種を使った黄金色で爽やかな白ワイン。朝や仕事中などすっきり、爽快な気分になりたいときに是非。

原産国：エチオピア、ニカラグア

フランス語でヴァンサンク（vingt-cinq）という店名は、ヴァン（wine）サンク（thank you）をかけ、『ワインを通じて人と人が出会い、つながっていく』そんな日々に感謝を込めて名付けました。

いつもと変わらない日常、仕事や子育てに追われる毎日。それでもおいしいワインと珈琲を飲んで楽しい暮らしを探っていきたい。黒砂という閑静な住宅街で、会話をしながら珈琲、ワイン、食事、アートを楽しむ。

そして自由な思考を取り戻し、いつもの生活に戻っていく。

そんな暮らしのリズムをとる場所として活動しています。