Jimdoバレンタインセレクション2019

＊SELECTION 13＊
エムケーキ

一見するとおいしそうな和牛トマホークステーキ。実は肉、まな板、ニンニク、すべてが甘いお菓子で作られたケーキ。肉とまな板がバニラとチョコケーキ、ニンニクは砂糖細工でできており、細かな肉の繊維や使い込まれたまな板の包丁の入り具合など、一つ一つがリアルに再現されています。オーダーメイドのフォンダンケーキ専門店「エムケーキ」では、 ケーキデコレーターの鈴木 恵さんが、楽しむことから考えた、デコレーションの新しいカタチを提案するケーキを製作。フォンダンとは、砂糖、水飴などを練り込んだ砂糖のペーストのこと。粘土のようなペースト状で、細かなデザインを丁寧に再現しています。見た目の割には甘い仕上がりになりますが、斬新なデザインで見る人をあっと驚かせて（楽しませて）くれること、間違いなしです。

オーダーメイドケーキ：50,000円（税込）〜

※カタチ、デザインの難易度により料金が異なります。

＊SELECTION 12＊
糸季

”オシャレは足元から” よく靴に対して使われるフレーズですが、靴下も同じくらいこだわる男性はそれほど多くないのでは。靴下専門店の「糸季」が取り扱う靴下は、吸収性の優れたものや、肌にやさしいオーガニックコットン、藍・ベンガラ・彩土（はに）といった天然染料で染め上げた靴下、動物の毛で編む靴下など、こだわりの靴下を多数取り扱います。シンプルで使いやすいデザインのものからオリジナル柄をあしらったものまで多彩なラインナップ。運動好きな方や寒がりな方など、足元の健康を考えた作りなのも嬉しいポイント。足元にこだわる方も、そうでない方もきっと喜ぶはず。

756円（税込）〜

＊SELECTION 11＊
パティスリークリドコック

＊SELECTION 10＊
Lilionte

ラムネ菓子をチョコレートでコーティングした新感覚お菓子「choco-ne（ショコネ）」。ラムネの懐かしい酸味とチョコレートの甘さとが絶妙に調和する新食感。爽やかな後味がクセになります。奈良で生産されるフルーツを使用するのが特徴で、今回バレンタインにあわせて７種類が新登場。奈良県大和高原の涼しい気候で栽培され、バランスのとれた酸味のブルーベリー味、同高原で丁寧に育てられた奥深い味わいの抹茶味、さらに日本固有の原種で最古の柑橘といわれる「大和橘（やまとたちばな）」のフレーバーも。大和橘は、11代天皇の垂仁天皇から勅命を受けた「菓子の祖・田道間守」が不老不死の妙薬として常世の国から持ち帰ったとされる由緒ある果物。大和橘は和菓子の祖ともされており、歴史を感じます。このほかジンジャーやバナナなど、バラエティーに富んだラインナップ。ポップなデザインは目で見ても楽しめます。ちょっと遊びゴコロのあるバレンタインにいかが？

価格：６個セット 3,888円、１個 648円（税込）

＊SELECTION 09＊
パティスリーアングレーズ

有名ホテルや洋食店の他にパティスリーやフルーツパーラーで技術を学んだパティシエが提供する名古屋の名店。定番のケーキから旬の素材を使った季節限定商品、焼き菓子など幅広いスイーツを取り扱っています。一番人気のレモンパイをはじめ、お取り寄せ商品もたくさん用意しているのでお気に入りを見つけて注文してみては？

＊SELECTION 08＊
ペレグリン・ファニチャー

デザイン性豊かなアウトドアグッズを取り扱う「ペレグリン・ファニチャー」の木製鍋敷き。写真のようにケトルを乗せただけで、グッと目を引く佇まいになります。組み立て方法は革ひもを真鍮の金具で絞り込んで留めるだけ。組木のような知恵の輪の構造になっており、できあがった星の形から「スター」と名付けられています。アウトドアはもちろん家の中でも活躍し、１つあると重宝する万能アイテム。使い込んでいくうちに生まれる木の風合いも楽しんください。

3,564円（税込）

＊SELECTION 07＊
BEE DIRECTION

カカオマスがしっかり入った芳醇な味わいのチョコレートハニー。養蜂所が手がけるオリジナル商品で、はちみつとチョコレート好きにはたまらない至極の組み合わせ。添加物不使用で、砂糖の代わりに使用するはちみつの濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。バナナとの相性はバツグン。フランスパンにチョコレートハニーとナッツを合わせれば、朝から幸せ気分を味わえそう。ヨーグルト、ホットミルク、アイスクリームなど、お好みにアレンジできる万能ハニーです。

価格：1000円（税込）

＊SELECTION 06＊
郷土菓子研究社

スペイン南部、アンダルシア州の郷土菓子。あらかじめ炒っておいた小麦粉を使うため、グルテンが発生せず、もろく独特の食感に仕上がります。口に含むとほろりと崩れ、またたくまに溶けてなくなります。クッキーが崩れる前に「ポルヴォロン」と三回唱えることができれば、幸せが訪れると言われているそう。元はアンダルシア州でクリスマスに食べられていましたが、現在はスペイン全土でどこでも売られています。郷土菓子研究社では、プレーン味とチョコ・オレンジ味の２種を販売。いつもとはちょっと違うチョコレート菓子を贈りたいときなどに、ぴったりです。

価格：1,200円（税込）〜

＊SELECTION 05＊
パティスリー パクタージュ

ヴァローナ社「グアナラ」を中心に、ハイカカオのショコラを数種類組み合わせたテリーヌショコラ。粉を使用せず湯煎焼きすることで、チョコレートの濃厚な味わいと心地よい口溶けを楽しめます。よく冷やし、薄くスライスして召し上がっていただくのががオススメ。素材のおいしさが伝わるパティスリーパクタージュの一品です。

価格：3,650円（税込）

＊SELECTION 04＊
0291 factory

『cameraとFashionそしてLifeを繋ぐ』をテーマにカメラにまつわるアイテムを中心に取り扱う「0291 factory」。一眼レフもすっぽりと包める「ロールバッグ」は、名前のとおりバック上部を何度か折り込んで蓋を閉じるカメラポーチ。サイズにあわせて上部を調整できます。表木地は強度のある8号帆布、裏生地はフリース素材でやさしくカメラを守ります。別売りのカメラストラップと合わせると、多様な使い方を楽しめます。手作業とこだわりを詰め込んだ、ちょっと癖のあるカメラバッグ。もちろんカメラを持っていなくても普段使いできるオシャレなアイテムです。

価格：5,500円（税込）

＊SELECTION 03＊
CHOCOZEYO

＊SELECTION 02＊
nokutare

デスクワークを快適にする文房具スタンド。仕事で使う文房具は、必要なものが必要なだけあるのがベスト。文房具の定位置を決め、取り出しやすさと必要な文房具がすぐ見つけられる形にできあがったのが、この木の文具立て。スッキリした見た目で、一枚板のテーブルでよく使われる無垢材を使用。サクラ、カエデ、ケヤキ、ナラなど飛騨高山産の材料を主に、様々な樹種があります。無垢材ならではの重厚感を味わってください。

価格：4,320円（税込）〜

＊SELECTION 01＊
レ・プティット・パピヨット

フランス人のショコラティエが手がけるチョコレート専門店「レ・プティット・パピヨット」。大阪、京町堀に店舗を構え、イートインスペースと一部オンラインショップでの販売をおこないます。ケーキ、焼き菓子、チョコレートドリンク、タブレットチョコレート、さらに夏季限定のアイスクリームなど、さまざまな形でチョコレートの魅力と楽しみ方を提案。イートインでは、オーダー後に手作りするものも。本場フランス仕込みの繊細なチョコレートの味わいを堪能できます。